De druiven worden eind april geplukt, het einde van de zomer op het zuidelijk halfrond. De most vergist in roestvrijstalen vaten, waarna 50% van de wijn voor 6 maanden rijpt in Franse eikenvaten die de wijn nog net wat extra smaak en structuur geeft.
De wijn is intens goudgeel van kleur met verfijnde aroma’s van eikenhout, boter, toast en honing. In de mond uiterst delicaat met de typische ziltige afdronk van Marsanne. En gastronomisch inzetbare wijn met grootse aromatische complexiteit.
Diep rood van kleur met een complexe neus gedreven door ‘’garrique’’ (tijm, rozemarijn) en jam achtig zwart fruit. In de mond rijk, complex en wederom een ziltige afdronk en zijde zachte rijpe tannines.
Deze buitengewoon goed gebalanceerde wijn kent een grote aromatische complexiteit met subtiele, elegante tonen van eikenhout. In de mond smaken van perzik, specerijen en honing.
Deze robijnrode wijn heeft krachtige aroma’s van zwart fruit en specerijen. In de mond een explosie van zwarte kersen, zwarte olijven en rokerige, geroosterde accenten
De helder, soepele wijn heeft aroma’s van rood fruit en cassis. Viooltjes, vanille en kruidnagel zijn te ontdekken in deze mooie blend. Fijne tannines met een lange elegante afdronk.
De wijn is bleek, kersenrood van kleur met in de neus intense aroma’s van wilde bes en ander klein rood fruit. In de mond is deze complexe rosé uiterst delicaat. Aanvankelijk sappig rood fruit, gevolgd door secundaire aroma’s van eik. Gastronomisch breed inzetbaar.
De sleutel van deze wijn is te vinden in het blenden van de verschillende terroirs. Dit zorgt voor een weelderige, fruitige Meursault met ontzettend veel finesse. In de aanzet vol en romige gevolgd door een verfrissende lange afdronk met subtiele zuren.
Robijn rood van kleur, typisch punt van herkenning voor de Tempranillo druif. Aroma’s van rijp rood fruit, en kersen. In de mond complexe aroma’s van roodfruit gevolgd door een subtiel hintje van eik.
Robijn rood van kleur met tonen van violet. Sterke aroma’s van bramen, framboos en rode bes. Stevig in de mond, rijk van smaak, erg fruitig en tonen van drop.
Robijn rood van kleur, typisch punt van herkenning voor de Tempranillo druif. Aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en vanille. In de mond een warm gevoel aangevuld door fruitige aroma’s. In de lange afdronk de smaak van getoast brood.
Intens robijnrood van kleur, met een violet paarse gloed. In de neus tonen van bessen en balsamico. De smaak is krachtig maar toch elegant. Herkenbare tonen van roodfruit samen met kruiden en zoethout. Lange aanhoudende afdronk.
Diep rood van kleur met geuren van geconfijt rood fruit en nuances van eik en vanille. In de mond aanvankelijk zacht, gevolgd door stevige tannine. De afdronk van deze elegante wijn is lang en aromatisch.
Licht geel van kleur met in de neus elegante aroma’s van vers wit fruit, witte bloesem en vanille. In de mond peer, honing en een lichte toets van eikenhout.
Kersen rood van kleur en in de neus aroma’s van rijpe aardbei, zwarte bes en specerijen. In mond tonen van hout, vanille en chocola. Ook lekker om licht gekoeld te drinken.
Ambergeel in de kleur met geuren als rijpe druiven en amandelen. De smaak is zoet en krachtig, in combinatie met de heerlijke sappige zuren wordt een goede balans gecreëerd.
Donker robijnrood van kleur met een rijk boeket aan aroma’s als pruim, kers, chocolade en vanille. In de mond een aanhoudende afdronk, fijne zuurgraad en aangename tannines.
Robijnrood van kleur met in de neus uitgesproken aroma’s van rijpe kers en chocolade. Een waar oenologisch genot in de mond met zijde zachte tannines en een aanhoudende afdronk.
Een amber heldere kleur met een mooie neus van krachtig gedroogd fruit met een vleugje van rozijnen en kruidkoek. In de smaak gekonfijte zomervruchten met een mooie elegante lange afdronk.
Helder paarsrood van kleur met in de neus rijpe kers, kruidnagel en aardse aroma’s. In de mond frutig, sappig en milde tannines. Prachtige zuren en een gemiddelde afdronk.
De wijn is fel granaat rood van kleur. In de neus een diep geurend boeket van droge bloemen, wilde roos en teer. In de mond een fluweel zachte, rijke, rijpe smaak. In de afdronk indrukwekkend gebalanceerde tannines.