Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rood  /  Alvaro Domecq Viña 98 Pedro Ximenez

Alvaro Domecq Viña 98 Pedro Ximenez

Bruin van kleur met intense geuren van rozijnen, noten, vijgen en hout. Zoet in de mond met een aanhoudende afdronk.

Beschrijving

Wijnhuis-omschrijving

Alvaro Domecq werd in 1999 opgericht met een aantal erfgenamen van de Domecq familie. Ze kochten de oudste kelder van Jerez, die van Pilar Aranda, met als doel topklasse sherry’s te produceren. De gemiddelde jaarlijkse productie komt neer op zo’n 180.000 flessen en Alvaro Domecq is momenteel een van de grootste families op het gebied van hoogwaardige sherry’s. Onder andere haar sublieme Fino La Janda en weldadig zoete PX worden door velen geroemd. Vina 98 verwijst naar de wijngaard.

Vinificatie

Na de oogst worden de druiven ingedroogd op matten. Daarna vindt de vergisting plaats om vervolgens voor 4 jaar te rijpen in eikenhouten fusten van 500 liter in het solera systeem.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Spanje

Streek

Jenez

Druifsoort (en)

Pedro Ximenez

Alcohol

0, 15

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

8 – 10 °C

Smaak type

Complex-krachtig-vol

wijnspijs

.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Alvaro Domecq Viña 98 Pedro Ximenez” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *