Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rood  /  Asconi Merlot

Asconi Merlot

Heerlijke paars-rode wijn intense aroma’s van rode en zwarte bramen en kersen gecombineerd met pittige nuances van peper en zoete vanille geuren. Valt bij iedereen in de smaak.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

In 1994 vond de oprichting plaats van het familie wijngoed Asconi. Inmiddels zijn zij gegroeid tot ruim 500 hectare aan wijngaarden, verspreid over zo’n 10 kilometer. Moldavische wijnen klinken voor ons nog redelijk nieuw, maar niets is minder waar. Moldavie kent een lange wijn-historie, welke zeker terug gaat naar het jaar 3.000 v. CH. Ook kent het land een unieke ligging, buiten het ideale klimaat, valt het binnen de zogeheten zwarte gordel. Dit heeft betekenis op de grond, we noemen dit Chernozem. Een zeer zwarte vruchtbare bodem, die de druiven ten goede komt.

Vinificatie

Doormiddel van de modernste vinificatie technieken onderscheidt deze wijn zich van andere Moldavische wijnen, de stijl is vergelijkbaar met die van wijnen uit de nieuwe wereld. Een deel van de druiven die gebruikt worden voor de rode wijnen van Asconi ondergaan een rijping op 225 liter eikenhouten vaten.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Moldavië

Streek

Laloveni

Druifsoort (en)

Merlot

Alcohol

0, 135

Sluiting

schroefdop

Serveer temperatuur

15 – 18 °C

Smaak type

Soepel-fruitig-elegant

wijnspijs

geroosterde wortel groenten, lamsvlees, kalfsvlees, chili con carne, gegrilde ham

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Asconi Merlot” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *