Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  wit  /  Belvinage Chardonnay

Belvinage Chardonnay

De wijn heeft een verfrissend karakter en bevat de opwekkende aroma’s van witte druiven, zomerse bloemen en een lichte citrus hint.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

Eén van de nieuwste ontwikkelingen in de wijnbouw is het verbouwen van druiven in kassen. Voor Wijnerij de Belaeving is dit niks nieuws. Hier wordt op een duurzame wijze het perfecte klimaat gecreëerd voor wereldse druivenrassen als Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot en Tempranillo. Nog nooit eerder werd er een mediterraans karakter gegeven aan wijnen van Nederlandse bodem. De kassen worden niet verwarmd of verlicht, de druiven worden nauwelijks bespoten en de ranken staan op eigen Limburgse bodem. Op deze milieuvriendelijke en innovatie manier maakt Wijnerij de Belaeving unieke Nederlandse wijnen.

Vinificatie

De Chardonnay-druiven groeien in een kas en worden in het eind van augustus tot begin september geplukt. De druiven worden zachtjes gekneusd en ondergaan een langzame fermentatie op 18°C. Rijping gebeurt in roestvrijstalen tanks.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Nederland

Streek

Egchel

Druifsoort (en)

Chardonnay

Alcohol

0, 125

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

6 – 8 °C

Smaak type

Levendig-fruitig-rond

wijnspijs

gebraden kip, zoete aardappel, hollandaise, witvis, mais, krab, botersauzen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Belvinage Chardonnay” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *