Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rood  /  Castillo de Aresan Petit Verdot

Castillo de Aresan Petit Verdot

Intense violet paarse kleur. In de neus tonen van bes en salie. In de mond een mooie volle structuur met ferme tannines en een lange afdronk.

Beschrijving

Wijnhuis-omschrijving

De naam Aresan is afgeleid van het oprichters Koppel; Arena & Sanchez. De 160 hectare grote wijngaard is makkelijk te bereiken en ligt op 230 kilometer van Alicante, Valencia en Madrid. Dankzij de geografisch gunstige ligging op 750 meter hoogte en het klimaat is het mogelijk voor Aresan om hun druiven 100% organisch te verbouwen. Daarnaast worden er geen dierlijke eiwitten gebruikt om de wijn te filteren wat het ook nog eens een 100% vegan wijn maakt. Castillo de Aresan produceert grotendeels rode wijnen, slecht 15% van de druiven word besteed om witte wijn van te maken. Zowel de vinificatie als het bottel proces vinden plaats op het eigen domein.

Vinificatie

De Petit Verdot rijpt volledig in hele hete jaren en levert dan een wijn op met een diepe kleur en veel tannine, die langzaam oudert. Oorspronkelijk werd deze druif in Bordeaux verbouwd en toegevoegd aan een blend, maar vanwege het te koele klimaat komt de druif daar slecht eens in de 3 tot 4 jaar tot volle rijping.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Spanje

Streek

La Mancha

Druifsoort (en)

Petit Verdot

Alcohol

0, 14

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

15 – 18 °C

Smaak type

Complex-krachtig-vol

wijnspijs

.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Castillo de Aresan Petit Verdot” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *