Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  wit  /  Castillo de Aresan Verjedo

Castillo de Aresan Verjedo

Geel van kleur met een licht groene reflectie. Uitgesproken fruitige geur met tonen van perzik en abrikoos. In de mond een mooie balans tussen rond en elegant.

Beschrijving

Wijnhuis-omschrijving

De naam Aresan is afgeleid van het oprichters Koppel; Arena & Sanchez. De 160 hectare grote wijngaard is makkelijk te bereiken en ligt op 230 kilometer van Alicante, Valencia en Madrid. Dankzij de geografisch gunstige ligging op 750 meter hoogte en het klimaat is het mogelijk voor Aresan om hun druiven 100% organisch te verbouwen. Daarnaast worden er geen dierlijke eiwitten gebruikt om de wijn te filteren wat het ook nog eens een 100% vegan wijn maakt. Castillo de Aresan produceert grotendeels rode wijnen, slecht 15% van de druiven word besteed om witte wijn van te maken. Zowel de vinificatie als het bottel proces vinden plaats op het eigen domein.

Vinificatie

Verdejo is een witte druif die erg vatbaar is voor oxidatie. Daarom is het moment van oogsten essentieel. Als de druif langer aan de wijnstok blijft groeien kan dit te rijpe aroma´s en smaken ontwikkelen.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Spanje

Streek

La Mancha

Druifsoort (en)

Verdejo

Alcohol

0, 12

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

8 – 10 °C

Smaak type

Levendig-fruitig-rond

wijnspijs

citrus, tapas, blauwekazen, gebakken vis, forel, prij

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Castillo de Aresan Verjedo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *