Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  mousserend  /  Champagne J de Telmont Grand Vintage Brut 2006

Champagne J de Telmont Grand Vintage Brut 2006

Zachte, fijne bubbels met geurnoten van witte bloemen en geel fruit. Een lange ronde afdronk met aroma’s van perzik, muscatel, peer en kweepeer

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

Het wijnhuis Champagne J. de Telmont werd in 1912 opgericht en is een van de laatste champagnehuizen die in familiebezit is. Inmiddels zijn Bertrand en Pascale Lhopital, broer en zus, de vierde generatie die aan het roer staat. De wijngaard beslaat 30 hectare grond waarop de drie druivensoorten Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay verbouwd worden.
Het huis combineert de ambachtelijke, authentieke kennis van weleer met de laatste technische ontwikkelingen. Elk van de vier generaties heeft zijn eigen kennis bijdragen aan het productieproces. Deze kennis wordt gekoesterd en doorgegeven aan de volgende generatie.
Zo worden de druiven nog altijd met de hand geplukt. Een uiterst nauwkeurig en delicate handeling die met zorg en kennis uitgevoerd wordt. De ‘Prestige Cuvees’ worden volgens het ‘tiré-bouché liège’ principe gerijpt op natuurlijk kurk in grote eiken vaten. Dit resulteert in champagnes met karakter.

Vinificatie

Zeer delicate, rijpe champagne met een prachtig evenwicht en aroma’s van perzik, muscatel, peer en kweepeer en een lange, ronde afdronk.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Frankrijk

Streek

Champagne

Druifsoort (en)

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Alcohol

0, 12

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

6 – 10 °C

Smaak type

Levendig-fruitig-rond

wijnspijs

Brioche, kreeft, appel, aperitief, sushi, cheviche, oesters met uitgebakken chorizo, tarbot in roomsaus, bisqueachtige zeevruchten, zwarte truffel

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Champagne J de Telmont Grand Vintage Brut 2006” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *