Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rood  /  Cuñas Davia Tinto

Cuñas Davia Tinto

Aromatisch met geuren als wilde rode vruchten, bosvruchten en lichte aroma´s van cacao. Gebalanceerde smaak met een intense afdronk.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

Valdavia is een klein familiebedrijf in het dorpje Cuñas, in het hart van de vallei van de rivier Avia. De historie van de wijngaarden gaat terug naar het jaar 1158, toen de monniken van het klooster van San Clodio de eerste wijnstokken plantten. Valdavia is daarmee misschien wel een van de oudste operationele wijngaarden van Spanje.

Vinificatie

De druiven Caiño Longo, Sousón en Brancellao ondergaan een rijping van 8 maanden in eiken vaten. De druif Mencía rijpt in roestvrijstalen vaten en wordt na de rijping geblend. Dit zorgt voor een mooie balans tussen het rode fruit en het eiken.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Spanje

Streek

Ribeiro

Druifsoort (en)

Caiño Longo, Sousón, Brancellao, Mencía

Alcohol

0, 135

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

15 – 18 °C

Smaak type

Complex-krachtig-vol

wijnspijs

Stoofgerechten van rund of lamsvlees – lamscurry met yoghurt, beef stroganoff, of BBQ beef met een romige saus

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Cuñas Davia Tinto” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *