Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rosé  /  Domaine de La Santoline Cinsault rosé

Domaine de La Santoline Cinsault rosé

Fruitaroma’s van aardbei en rode bessen geven vulling aan een heerlijk zomers glas wijn. Fris met een zachte structuur, dit maakt hem bij velen favoriet.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

In 2001 werd de eerste oogst door Aurélien en Christelle (broer en zus) Greuzard binnengehaald. De 55 ha. Grote wijngaard werkt volgens de Vitealys Methode, ofwel het principe van de beredeneerde wijnbouw. Dit wil zeggen dat het verbouwen van wijngaarden met respect voor de natuur wordt uitgevoerd. Het bestrijden van ziektes wordt pas als optie benoemd wanneer er daadwerkelijk ziektes worden aangetroffen.

Vinificatie

Cinsault is een vroeg rijpende druif, die een hoog rendement kan opleveren en resistent is tegen Botrytis. Het uitpersen van de druiven gebeurt zeer zorgvuldig om zo een mooi rosé kleurige wijn te krijgen. Hiervoor hebben de rode druiven 48 uur in contact gestaan met het sap op een lage temperatuur.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc

Druifsoort (en)

Cinsault

Alcohol

0, 125

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

6 – 8 °C

Smaak type

Sappig-fruitig-fris

wijnspijs

Watermeloen, Buratta, gedroogde ham, crema di balsamico, pasta salade, tapas

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Domaine de La Santoline Cinsault rosé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *