Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  mousserend  /  Jaume Serra Cava Semi Seco

Jaume Serra Cava Semi Seco

Deze cava is iets zoet van smaak. Groen geel van kleur met geuren als perzik en lychee. Zacht in de smaak gevolgd door een mooie balans in de mousse en zuren.

Beschrijving

Wijnhuis-omschrijving

Jaume Serra krijgt veel internationale prijzen en werd al 3x als Best Buy gekozen door Wine and Spirits Magazine. Het domein ligt in de Penedes, op een heuvel bij de kust nabij Barcelona. Het domein bestaat al sinds 1647, maar werd in 1996 door de familie Garcia Carrios gekocht. Hun doel is om hele goede wijn te maken teggen aanvaardbare prijzen. Want ze willen de wereld laten zien hoe goed Spaanse wijn kan zien.

Vinificatie

Cava is de Spaanse variatie van de Franse cremant. Op dezelfde manier als champagne of Franse cremant gemaakt via de Méthode Traditionelle (gelijk een Champagne maar ook als de cremant uit Bourgogne en Elzas), met de 2e vergisting in de fles. De wijn rijpt daarna 2 jaar in de imposante, moderne kelders.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Spanje

Streek

Penedes

Druifsoort (en)

Viura

Alcohol

0, 115

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

15 – 18 °C

Smaak type

Levendig-fruitig-rond

wijnspijs

Aperitief, toast, spaanse ham, tapas, kreeft, appel, aperitief, sushi, cheviche

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jaume Serra Cava Semi Seco” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *