Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  wit  /  La Réserve de Rafègue Sauvignon Blanc

La Réserve de Rafègue Sauvignon Blanc

Briljant licht goud in de kleur. Krachtige en intense aroma’s van buxus, citrusvruchten en exotische vruchten gevolgd door een zacht smaakpalet.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

La Réserve de Rafègue weerspiegelt de passie van de Bonfils-familie voor de Middellandse Zee-levensstijl en de grote wijnen uit deze streek in Frankrijk. Zij waarderen het elegante, fruitige en royale karakter van het terroir in deze streek. Het werk in de wijngaard, de druivenoogst, de wijnbouw en het bottelen worden allemaal zorgvuldig gecontroleerd door een team van oenologen. De druiven worden streng geselecteerd uit de betere wijngaarden uit de regio. Met deze selectie wijnen richten ze zich op aromatische expressie en frisheid die kenmerkend is voor de wijnen uit deze regio. De druiven worden op volle rijpheid geoogst om optimale zachtheid en concentratie te verkrijgen. Het doel daarvan is om fruitaroma’s en vitaliteit van de wijn te behouden.

Vinificatie

Het werk in de wijngaard, de druivenoogst, de wijnbouw en het bottelen worden allemaal zorgvuldig gecontroleerd door een team van oenologen. De druiven worden streng geselecteerd uit de betere wijngaarden uit de regio. De druiven worden op volle rijpheid geoogst om optimale zachtheid en concentratie te verkrijgen. Fermentatie met dagelijkse rond pompen met schilcontactrijping in stalen vaten met als doel het behoudt van fruitaroma’s van de wijn.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc

Druifsoort (en)

Sauvignon Blanc

Alcohol

0, 125

Sluiting

schroefdop

Serveer temperatuur

6 – 8 °C

Smaak type

Strak-licht-fris

wijnspijs

salade met tomaat, erwten, groene paprika, asperges, avocado, Sint-jakobsvruchten, burrata met kruisbes, gedroogde ham

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “La Réserve de Rafègue Sauvignon Blanc” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *