Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  versterkt  /  Maynard’s 30 Tawny Port

Maynard’s 30 Tawny Port

Een bruinrode kleur met een intense neus van gedroogde vruchten, vanille en pruimen. Lange fijne afdronk.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

Barão (Baron) de Vilar is een oude titel die in 1828 werd verleend aan de families Kopke en Van Zeller. Beide families zijn zeer belangrijk geweest voor hun rol in de handel in portwijnen en worden dan ook gezien als de grondleggers van de portmarkt. In 1996 besloot de huidige Baron, Fernando Van Zeller, om de titel te laten registreren voor portwijn om zo de familietraditie te handhaven. Zo ontstond het huis Barão de Vilar. De familie Van Zeller heeft al sinds de 17e eeuw haar wortelen verbonden aan de wijn- en porthandel. De familie heeft een 14 generaties tellende kennis van het maken van de mooiste soorten port. Door de uitstekende kennis die de familie in decennia heeft vergaard, zijn ze in staat de topkwaliteit port te maken die vaak vele jaren op vaten heeft gerijpt.

Vinificatie

De hand geplukte druiven worden gefermenteerd op een gecontroleerde temperatuur. Een gemiddelde rijping van 30 jaar. Een blend van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão zorgen voor een Port met een bruinrode kleur. Een intense neus met aroma’s van gedroogde vruchten, vanille en pruimen. Geconcentreerde smaak in de mond met een lange afdronk.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Portugal

Streek

Porto

Druifsoort (en)

Tinto Cão, Touriga Franca, Tinta Barroca

Alcohol

0, 2

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

15 – 18 °C

Smaak type

Complex-krachtig-vol

wijnspijs

Stoofgerechten van rund of lamsvlees – lamscurry met yoghurt, beef stroganoff, of BBQ beef met een romige saus

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Maynard’s 30 Tawny Port” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *