Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rood  /  TerraNoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon

TerraNoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Geweldige wijn, zeer complex en een ideale combinatie van fruit en hout. Perfect geïntegreerde barrique-tonen van koffie, vanille en toast. Zachte tannines en een lange, kruidige afdronk.

Beschrijving

Wijnhuis-omschrijving

TerraNoble is opgericht in 1993 door Jorge Elgueta in de Valle del Maule en is in korte tijd uitgegroeid tot een modern wijnbedrijf. De Elgueta familie leidt nog steeds de winery, ze doen dit samen met hun wijnmakers: Wolf von Appen en Patricio Solminihac. Het maken van aangename, elegante en moderne drinkbare wijnen van hoge kwaliteit is het uitganspunt van TerraNoble. Hierbij wordt er getracht een hoge extractie aan aroma’s en fruit in het glas te krijgen, waarbij de eigenheid van elke druif behouden en benadrukt wordt.

Vinificatie

Vroeg in de morgen, als de temperatuur nog niet zo hoog is, worden de druiven geplukt. Om oxidatie te voorkomen worden ze snel naar de wijnkelder vervoerd waar de druiven direct verwerkt worden. In 225 liter vaten krijgt het sap zijn koude inweking en vergisting. Een luxe structuur van tannine, ondersteund door zuren. Dit alles geeft de wijn een ongelofelijke houdbaarheid en lengte.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Chili

Streek

Valle del Maule

Druifsoort (en)

Cabernet Sauvignon

Alcohol

0, 137

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

15 – 18 °C

Smaak type

Complex-krachtig-vol

wijnspijs

Eendenborst, klassieke lamsbout, bavette met frites, gegrilde paprika, wilde paddestoelen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “TerraNoble Gran Reserva Cabernet Sauvignon” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *