Beschrijving

Wijnhuis-omschrijving

De Valle Andino wijngaarden bevinden zich in de Maule, Casablanca en Colchuaga valleien en hebben een totale beplante oppervlakte van 150 hectare. De Colchuaga Vallei maakt deel uit van de grote centrale Chileense vallei. De directe invloed van de Stille Oceaan zorgt voor een Mediterraans klimaat. Ochtendnevel, gematigde zomers, minimale temperatuurschommelingen en een ideale afwisseling van de dag- en nachttemperaturen zijn karakteristiek voor deze regio.

Vinificatie

Een blend van 90% Carmenère en 10% Cabernet Sauvignon. Intens dieprode kleur en een paarse gloed met aroma’s van chocolade, rood fruit en eikenhout. De tannines zijn zacht terwijl de smaak in de mond fris en fruitig is. Dit resulteert in een gebalanceerde wijn.