• Wijnhuis voorgesteld: Domaine Sancy Broyer

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Om de verschillende wijnhuizen een gezicht te geven, stellen wij hen graag aan u voor. Vandaag staat wijnhuis Domaine Sancy Broyer uit het zonnige Frankrijk centraal.

    Oude wijnstokken

    Op de heuvels van de Beaujolais liggen de wijngaarden van wijnboer Bernard Broyer van Domaine Sancy. De wijngaard van ongeveer zeven hectare groot is al sinds 1977 in handen van de familie Broyer en bestaat voornamelijk uit oude wijnstokken. Het oogsten gebeurt met de hand waarna de wijnen rijpen in houten vaten. De wij­nen worden uiteindelijk ook op het terrein van Domaine Sancy gebotteld.

    Assortiment Domaine Sancy Broyer

    Julienas rood
    Julienas Fût de Chêne rood

    Ontdek zelf deze smaakvolle Franse witte wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

  • Het wijnhuis op de voorgrond: Domaine La Santoline

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Vandaag staat wijnhuis Domaine de La Santoline uit het zonnige Frankrijk centraal.

    Met respect voor de natuur

    In 2001 werd de eerste oogst door Aurélien en Christelle (broer en zus) Greuzard binnengehaald. De 55 ha. Grote wijngaard werkt volgens de Vitealys Methode,  ofwel het principe van de beredeneerde wijnbouw.  Dit wil zeggen dat het verbouwen van wijngaarden met respect voor de natuur wordt uitgevoerd. Het bestrijden van ziektes wordt pas als optie benoemd wanneer er daadwerkelijk ziektes worden aangetroffen.

    Medicinale kruiden

    Het Domaine ligt op de grens van de Minervois en die van de Vin de Pays d’Oc. Op een kleine vijfhonderd meter van het Domaine loopt het beroemde Canal du Midi. In de Languedoc is het door de lokale bevolking genoemde “Herbo Santo” een bekend gebied waar vroeger medicinale kruiden groeiden op een perfecte terroir. L’Herbe Sainte is de verzamelnaam voor aromatische planten met een “medicinale werking”. Deze “medicinale kruidigheid” ruik en proef je terug in de wijn. Bijzonder en eigenwijs.

    Uitgelichte wijn

    Chardonnay

    Een volle, ronde Chardonnay met aroma’s van bloemen en fruit. De smaak is fruitig, exotisch met accenten van peer en appel.

    Assortiment Domaine de La Santoline

    Sauvignon Blanc, Domaine de La Santoline wit
    Chardonnay, Domaine de La Santoline wit
    Cinsault Rose, Domaine de La Santoline rosé
    Merlot, Domaine de La Santoline rood
    Cabernet Sauvignon, Domaine de La Santoline rood
    Roussillon Les Vignobles de Montagnac
    Picpoul de Pinet wit

    Ontdek zelf deze verrassende, kruidige Franse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Domaine Gros Noré

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Vandaag staat wijnhuis Domaine Gros Noré uit het zonnige Frankrijk centraal.

    Een grote wens die uitkwam

    In het typisch Provençaalse dorpje Cadiere d’Azur, gelegen op een heuvel, een paar kilometer van de zee, ligt het gebied van Gros Noré. Met de naam ‘Gros Noré’ wilde wijnboer Alain Pascal zijn vader eren. Deze forse man, die Alain de liefde voor wijn heeft bijgebracht, had altijd de bijnaam Le Gros Honoré gehad, wat al snel afgekort werd tot Gros Noré. Net als zijn vader legde Alain Pascal zich in het begin toe op de verkoop van druiven. In 1995 kwam zijn grote wens om zelf wijn te produceren uit: in dat jaar bouwde hij een indrukwekkende wijnkelder en niet veel later kon hij zichzelf wijnboer noemen. Alain Pascal hecht veel waarde aan traditionele wijnbouw en respect voor de natuur. Hij gebruikt geen chemicaliën of onkruidverdelgers en grondbewerking gebeurt grotendeels met de hand.

    Onderscheidend

    Het microklitmaat zorgt voor warm water en veel zonneschijn. Alain laat de druiven volledig rijpen aan de takken, wat zorgt voor een intensere smaak. De wet heeft bepaald dat iedere druivencombinatie minimaal 50 procent Mourvèdre moet bevatten. Alain weet zich te onderscheiden door dit percentage in zijn wijngaard te verhogen tot 80 procent. Ondanks dat het lijkt alsof de wijn hierdoor kaal en sterk wordt, is het tegendeel waar: het resultaat is altijd een karakteristieke, complexe wijn met soul en finesse.

    Domaine Gros Noré

    Assortiment Domaine Gros Noré

    Bandol Rouge 2013 rood
    Bandol Rouge 2013 (150cl) rood
    Bandol Rosé 2014 rosé
    Bandol Rosé 2014 (150cl) rosé
    Bandol Rouge Antoinette 2012 rood

    Ontdek zelf deze verrassende karakteristieke, complexe Franse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

  • Het gezicht achter de wijn: Domaine des Trottières

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Vandaag staat wijnhuis Domaine des Trottières uit het zonnige Frankrijk centraal.

    Respect voor mens, natuur en milieu

    In het hart van de Loire-vallei ligt het wijnhuis Domaine des Trottières, dat negen verschillende AOC-wijnen produceert. Het wijnhuis zag het levenslicht in 1890, nog voordat de uitbraak van Phylloxera begin 20e eeuw hele wijngaarden vernielde. Middenin de 115 hectare aan wijngaarden staat de niet te missen wijnmakerij: een bijzonder, historisch pand met een bijzonder torentje. De wijnen van Des Trottières voldoen aan de normen van Terra Vitis. Kortom, de productie vindt plaats met respect voor mens, natuur en milieu. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is zo’n veertig jaar.

    Assortiment Domaine des Trottières

    Anjou Blanc Vieilles Vigne wit
    Anjou Blanc Expresion wit
    Rosé d’Anjou Champ d’Oiseaux rosé
    Anjou Rouge Champ des loges rood
    Anjou-Villages Vieilles Vignes rood
    Anjou-Villages Expression rood
    Anjou-Villages Expression (150 cl) rood

    Ontdek zelf deze verrassende Franse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

  • Wijnhuis in beeld: Domaine Carpy

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Dit keer besteden we aandacht aan het Franse wijnhuis Domaine Carpy.

    Druiven van hoge kwaliteit

    De wijngaarden van Domaine Carpy bevinden zich tussen de pijnbomen en amandelbomen, wilde asperges en perziken. De Grenache is de meest dominante druif van de makers en draagt zorg voor 40% van de wijnen. Ook Syrah, Carignan en Mourvèdre worden hier geteeld. Het gebied heeft last van zwijnen en beren, die de druiven ook maar wat graag verorberen. De oogst is veelbelovend en levert hoge kwaliteit druiven.

    Uitgelichte wijn

    Domaine Capri Les Pins, Fitou A.O.C.

    Een krachtige rode wijn die goed past bij een sublieme stoofpot met zoete aardappelen.

    Ontdek zelf deze rode Franse wijn uit de Languedoc voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

  • Wijnhuis in beeld: David Ermel

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Vandaag staat het Franse wijnhuis David Ermel centraal.

    Uitgelichte wijn

    Riesling

    Droge pittige wijn met gepeperde aroma’s van witte bloemen en citroengras.

    Pinot Blanc

     

    Assortiment David Ermel

    Vins traditionnelles

    Pinot blanc wit
    Riesling wit
    Gewürztraminer wit
    Crémant d´alsace brut mousserend

     Grands Cru’s

    Riesling grand cru Rosacker wit
    Gewürztraminer grand cru Rosacker wit

    Passie voor wijn

    David Ermel is een eeuwenoud familiebedrijf: de oorsprong van dit wijnhuis in de Elzas gaat zelfs terug tot 1795. Sinds het moment van oprichting gaat het wijnhuis over van vader op zoon, waarbij alle eigenaren één ding gemeen hebben: hun passie voor wijn. Sylvie en Jean David namen het wijnhuis in 1990 over van hun ouders. In 2015 traden hun zoons David en François toe tot het familiebedrijf. De wijngaarden van David Ermel strekken zich uit van Hunawihr tot Ribeauvillé en beslaan zo’n veertien hectare. Het gebied bevindt zich in een zonnig en warm semicontinentaal klimaat, met zeer weinig regen (slechts 500 tot 600 mm per jaar).

    Ontdek zelf deze verrassende Franse wijnen uit Hunawihr voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

  • Wijnhuis in beeld: Domaine Champeau

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Vandaag staat wijnhuis Domaine Champeau uit het zonnige Frankrijk centraal.

    De eigenaren

    De Domaine Champeau is actief in de gemeente Saint-Andelain. De specifieke grond in dit deel van de Loire-vallei biedt een breed scala aan wijnen. De wijngaard van Domaine Champeau ligt op 200 km ten zuiden van Parijs, aan de rechteroever van de Loire. De wijngaard bestaat uit 1.240 hectare (1.200 Sauvignon en 40 in Chasselas) op kiezelhoudende klei en kalksteenbodems en wordt omringd door zeven dorpen. Het familiebedrijf is inmiddels drie keer overgegeven van vader op zoon. Léon Champeau is in 1942 begonnen met de druiventeelt. Zijn zoons René en Christian volgend hem op. Vandaag de dag wordt de wijngaard gerund door Frank en Guy Chapeau. Zij hebben het inmiddels voor elkaar gekregen om hun wijnen internationaal onder de aandacht te brengen.

    Aanbevolen in meerdere wijngidsen

    De wijnen van Domaine Champeau werden uitgereikt of aanbevolen in veel wijngidsen, zoals die van Patrick Dussert-Gerber, de Guide Hachette, de Lonely Planel, Pointen en de herziening van de wijnen van Frankrijk. De wijnmakers van Domaine Champeau laten zich iedere dag opnieuw inspireren door de omgeving, de bezoekers en elkaars passie voor goede wijn.

    Rondleiding door de wijnkelders

    De meester van de locatie leidt u maar al te graag rond in de chique kelders van Domaine Champeau. De kelders zijn voorzien van zandsteentegels en een authentiek Frans plafond, bestaande uit eiken balken. Ook vindt u in deze wijnkelders een echte proeverijbar waar u vele wijnen van Domaine Champeau kunt proeven.

    Assortiment Domaine Champeau

    50CLDIVIN wit
    Pouilly Fumé wit
    Pouilly Fumé Silex wit
    Pouilly Fumé Vielle Vignes wit

    Uitgelichte wijnen

    50CLDIVIN.

    Step out of the ordinary en bestel een fles 50CLDIVIN. Het is het beste wat Frankrijk te bieden heeft en dat in de juiste hoeveelheid. 50clDIVIN geeft u de gelegenheid om een wijn te ontkurken bij iedere nieuwe gang. Ja, ontkurken, zo is het! Open de fles en maak u klaar voor een prachtige traktatie. U staat op het punt om een goddelijke Pouilly Fumé te proeven van één van de hoogst aangeschreven wijnmakers in Frankrijk. Deze wijn wordt gemaakt van Sauvignon druiven, die afkomstig zijn van de hoogstgelegen wijngaarden van Saint Andelain.

    Ontdek zelf deze smaakvolle Franse witte wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.