• Wijnhuis uitgelicht: Vinos Sanz

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Deze keer staat het Spaanse wijnhuis Vinos Sanz centraal.

    Al zes generaties in de familie

    De familie die Vinos Sanz runt, heeft ruim 150 jaar ervaring met het produceren van wijn. De geschiedenis van het familiebedrijf gaat dan ook maar liefst zes generaties terug. Al die tijd is er wijn gemaakt met dezelfde passie en liefde en volgens dezelfde tradities. Wel zijn er ook grote verschillen tussen eind negentiende eeuw en nu. In de vroege jaren van het wijnhuis werd de wijn nog naar de markt gebracht met karren, die werden voortgetrokken door ossen en ezels. Terwijl vandaag de dag bij de productie van wijn gebruik wordt gemaakt van de meeste geavanceerde technologieën, die de kwaliteit van de wijn ten goede komen. Eeuwenoude tradities worden echter niet uit het oog verloren. De basis van een goede wijn ligt volgens het wijnhuis nog altijd in de wijngaard.

    Vinos Sanz

    Uitgelichte wijn

    Witte wijnen

    Sanz Verdejo
    Heldere wijn met een intens bloemige en fruitige neus. Vol in de smaak met een aanhoudende afdronk.

    Sanz Clasico
    De blend van Verdejo en Viura zorgen voor de groengele kleur met aroma’s als abrikozen, lyches en bloemen. Een volle smaak met een mooie balans.

    Sanz Sauvignon Blanc
    Lichtgele kleur met intense aroma’s van grapefruit en perzik. Uitgebalanceerd in mond met een fijne afdronk.

    Sanz Finca La Colina El Loco
    Strogeel in de kleur met geuren als tropisch fruit. Fijne balans in de smaak met een elegante afdronk.

    Sanz Finca La Colina Sauvignon Blanc
    Lichtgele kleur met intense aroma’s van grapefruit en perzik. Uitgebalanceerd in mond met een fijne afdronk.

    Sanz Finca La Colina Verdejo
    Een intense, complexe en elegante neus. In de mond, het biedt een breed pallet aan smaken, onthullende complexiteit, lengte en doorzettingsvermogen.

    Rode wijnen

    Sanz Le Capital 
    Intense paarse kleur met in de neus rood fruit met elegante tonen van rode bessen. Een lange, aanhoudende afwerking.

    Assortiment Vinos Sanz

    Sanz Clasico wit
    Sanz Verdejo wit
    Sanz Finca La Colina Verdejo wit
    Sanz Finca La Colina Sauvignon wit
    Le Capital rood

    Ontdek zelf deze levendige Spaanse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Vina Adela

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. In dit blog komt het Spaanse wijnhuis Vina Adela aan bod.

    Gespecialiseerd in Riojawijnen

    In november 1956 sloeg een groep telers de handen ineen en creëerde samen wijnhuis Viñedos de Aldeanueva. Het wijnhuis ligt in het hart van de bekende streek Rioja. Dit maakt dat het wijnhuis is gespecialiseerd in het maken van de lekkerste Rioja-wijnen.  Ze beschikken over een gespecialiseerd team van ‘Agricultural Engineers’, dat toezicht houdt op de wijngaarden van de afzonderlijke leden. De engineers beschikken over de ervaring van meer dan drie generaties van telers en zijn op de hoogte van de nieuwe technieken in de wijnbouw.

    Uitgelichte wijn

    Viña Adela Tinto

    Gemaakt van tempranillo en garnacha. Het is een eenvoudige, doch smakelijke rode wijn. Hij is sappig, smakelijk en zacht en bezit veel fruit met een klein zoetje na. Het geheim van deze wijn schuilt in het toevoegen van 10% Crianza-wijn die normaal bestemd is voor de D.O. Rioja. Dat kleine beetje maakt het grote verschil.

    Assortiment Viña Adela

    Viña Adela Blanco wit
    Viña Adela Rosado rosé
    Viña Adela Tinto rood
    Rioja Los Senores
    Los Senores Blanco wit
    Los Senores Rosado rosé
    Los Senores Tinto rood

    Ontdek zelf deze Spaanse Rioja-wijnen wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Puro Esmeralda

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. In dit blog staat het Spaanse wijnhuis Puro Esmeralda centraal.

    Biologische wijnteelt

    Puro Esmeralda heeft als doel om samen met zijn gepassioneerde wijnboeren duurzame wijnen uit een uitgebalanceerd ecosysteem in de wijngaarden te creëren. Tussen de wijnranken groeien bloemen en kruiden, vliegen lieveheersbeestjes en zoemende bijen. De biologische wijnboer geeft de natuur graag de ruimte. Het levert gezonde wijnranken op die diep wortelen en het beste uit de bodem halen

    Uitgelichte wijn

    Puro Esmeralda White wit

    De wijn is gemaakt op basis van de Airén-druif. Dit is de meest voorkomende druif in de Spaanse regio La Mancha. Hoewel de druif voornamelijk werd gebruikt voor de Brandy-productie, wordt deze tegenwoordig geassembleerd met de Sauvignon Blanc. Samen vormt dit een heerlijke en fruitige wijn met een lichtgele kleur.

    Assortiment Puro Esmeralda

    Puro Esmeralda White wit
    Puro Esmeralda Rose rosé
    Puro Esmeralda Red rood

    Ontdek zelf deze biologische Spaanse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Finca La Estacada

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. In dit blog stellen we graag het Spaanse wijnhuis Finca La Estacada aan u voor.

    De beste combinatie van druifsoorten

    Finca La Estacada is opgericht in 2001 naar de droom van de Cantarero Rodríguezfamilie. Deze familie is al langer bekend in de oenologische wereld en hun naam heeft een goede reputatie. Vanaf de start waren de oprichters dan ook vastbesloten alleen het beste van hun wijngaarden te plukken. Ze werken met een ambitieuze visie. De druiven­soorten die aan hun stokken groeien, zijn voornamelijk populaire variëteiten: Tempranillo (met een gemiddelde leeftijd van 25 jaar), Cabarnet Sauvignon, Syrah en Merlot, maar ze hebben deze rassen niet uit trendgevoeligheid gekozen. In plaats daarvan geloven ze dat juist deze samenstelling aan wijnstokken de perfecte combinatie levert om wijnen te produceren die tot de wereldklasse behoren. In het verlengde hiervan gebruikt de familie alleen de nieuwste materi­alen en technieken zodat maximale hygiëne en efficiëntie gegarandeerd kan worden. Hierbij beschikken ze over een rijpingshal van 6000 vaten en maar liefst 278 hectare aan grond.

    De juiste zuurgraad

    Het resultaat is wijnen met een unieke identiteit. De grond is kleiachtig en bevat niet veel mineralen. De druiven worden gevoed door de grote hoeveelheid zon in de Castilla-La Mancha. Dit betekent echter niet dat er sprake is van een warm klimaat, want de temperatuur ligt lager door de hoge ligging van de wijngaarden. Hierdoor behouden de druiven de juiste zuurgraad en fruitige nuances die in andere klimaten verdwijnen.

    Aarde en fruit centraal

    Bij het wijnmaken wordt de aarde die de vruchten levert voor de stokken centraal gesteld. De filosofie van het wijnhuis is dat deze aarde het begin van alles is en het wijnbedrijf de grond moet complementeren. Estacada betekent daarbij net als Les Clos ‘omheining’, wat klanten en bezoekers eraan moet herinneren dat de aarde en het groeiend fruit uiteindelijk centraal staan. In de open ruimtes van de wijngaarden zijn de wijnstokken koning.

    Uitgelichte wijn

    Finca La Estacada 6 meses en barrica

    Deze wijn heeft een diepe kersenkleur. De paarsachtige rand is een bewijs van zijn kracht en jeugdigheid. In de mond is hij vlezig met zoete tannines en warme noten. De finish bevat krachtig rijp fruit. De wijn komt uit de nieuwe D.O. Uclés dat sinds 2002 een eigen herkomstbenaming heeft gekregen.

    Assortiment Finca La Estacada

    Finca la Estacada 6 meses en barrica rood
    Finca la Estacada 6 meses en barrica (150cl) rood
    Finca La Estacada Reserva rood
    Ocho Y Medio Chardonnay wit
    Ocho Y Medio Malbec rood
    Ocho Y Medio Tinto Velasco rood
    Ocho Y Medio Tempranillo rood

    Ontdek zelf deze warme Spaanse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Cunas Davia

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. In dit blog stellen we graag het Spaanse wijnhuis Cuñas Davia aan u voor.

    Een van de oudste operationele wijngaarden van Spanje

    Valdavia is een klein familiebedrijf in het dorpje Cuñas, in het hart van de vallei van de rivier Avia. De historie van de wijngaarden gaat terug naar het jaar 1158, toen de monniken van het klooster van San Clodio de eerste wijnstokken plantten. Valdavia is daarmee misschien wel een van de oudste operationele wijngaarden van Spanje.

    Volledig gerestaureerd

    Op het terrein van Valdavia staan nog twee eeuwenoude gebouwen die in 2004, met respect voor oude materialen en architectonische elementen, volledig zijn gerestaureerd. In de vroegere wijnmakerij zijn nu onder andere de receptie en winkel ondergebracht. Het wijnhuis heeft nog altijd zijn oude functie, maar is inmiddels wel uitgerust met de modernste technieken die gebruikt worden bij de productie van wijn.

    Uitgelichte wijn

    Cuñas Davia Magnum

    Lichtgele heldere kleur met uitgesproken frisse aroma’s van rijp fruit zoals appel en meloen en Citrus.

    Assortiment Cuñas Davia

    Cuñas Davia wit
    Cuñas Davia Barrica wit
    Cuñas Davia Magnum (150cl) wit
    Cuñas Davia Barria Magnum (150cl) wit
    Cuñas Davia Tinto rood
    Cuñas Davia Tinto Magnum (150cl) rood

    Ontdek zelf deze krachtige Spaanse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Casa de la Vina

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. In dit blog stellen we graag het Spaanse wijnhuis Casa de la Viña aan u voor.

    Druifverkoop

    De geschiedenis van Bodega Casa de la Viña gaat terug naar 1857, toen het gebouwd werd in opdracht van de graaf van Casavaliente. In die tijd al werden de eerste wijnstokken op het terrein geplant. Niet met de bedoeling om er wijn van te maken, maar om de druiven te verkopen aan andere producenten in de omgeving. De wijngaarden liggen in het hart van Castilla La Mancha op zo’n 150 kilometer ten zuiden van Madrid en op een hoogte van bijna 700 meter. Het klimaat is er droog maar de Río Azuer, een rivier, zorgt toch voor voldoende vocht in de bodem. Tegelijkertijd liggen de wijngaarden beschut tussen de heuvels, wat zorgt voor de ideale omstandigheden.

    Uitgelichte wijn

    Casa de la Viña Chardonnay

    Om het maximale te halen uit de aroma’s van de Chardonnay-druiven, worden ze na het oogsten 12 uur lang op lage temperatuur gefermenteerd. Deze Chardonnay is dan ook intens en geurig, met aroma’s van frisse perzik in harmonie met banaan en hints van balsamico. Tegelijk rijk en verfrissend met een lange afdronk. Een waar feest voor de zintuigen.

    Assortiment Casa de la Viña

    Casa de la Viña Sauvignon Blanc wit
    Casa de la Viña Chardonnay wit
    Casa de la Viña Tempranillo-Merlot Rosado rosé
    Casa de la Viña Tempranillo old vines rood
    Casa de la Viña Criado Barrica rood
    Casa de la Viña Merlot rood
    Casa de la Viña Syrah rood
    Casa de la Viña Sparkling Rosado mousserend
    Casa de la Viña Sparkling Blanco mousserend

    Ontdek zelf deze bloemige Spaanse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.

  • Wijnhuis uitgelicht: Bodega Obalo

    Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. In dit blog stellen we graag het Spaanse wijnhuis Bodegas Obalo aan u voor.

    Een jong wijnhuis

    Bodegas Obalo is een relatief jong wijnhuis, maar heeft in de loop der jaren een stevige reputatie opgebouwd. De Bodega ligt direct aan de rand van La Rioja Alta, in Abalos. Dit stadje ligt in de schaduw van het Canarische gebergte, waar het wordt beschermd tegen de Atlantische winden en noordelijke koudefronten. Dat het wijnhuis nog niet zo lang bestaat, is te zien aan de moderne architectuur van de Bodega en wordt tegelijkertijd verraden door de innovatieve technieken waarmee bij Bodegas Obalo gewerkt wordt. Dat sluit niet uit dat het wijnmaken op een traditionele manier gebeurt.

    Uitgelichte wijn

    Matulan, Crianza

    Diep robijnrode kleur. Veel aroma’s, waarbij rood fruit de hoofdrol speelt. In de smaak een aangename explosie, maar wel fris in de mond. Een fruitige afdronk, in balans met kruiden en vanille- tonen.

    Assortiment Bodega Obalo

    Matulan, Crianza rood
    Obalo Roble rood
    Obalo Crianza rood
    Obalo Reserva rood

    Ontdek zelf deze levendige Spaanse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij het maken van uw keuze. Neem vandaag nog  contact op.