Bij wijn producerende landen wordt al snel gedacht aan Frankrijk. En natuurlijk heeft dat land een klinkende naam als wijnland. Maar als we per land kijken naar de oppervlakte aan wijngaarden, is Spanje toch echt de koploper binnen Europa. Frankrijk is goede tweede, gevolgd door Italië en Portugal. Dit blijkt uit recent gepubliceerde cijfers door Europees statistiekbureau Eurostat.

Wijngaardoppervlakten

De totale oppervlakte ingenomen door wijngaarden, is als volgt:

Spanje:                941.154 hectare

Frankrijk:             802.896 hectare

Italië:                    610.291 hectare

Portugal:             198.586 hectare

Alhoewel Spanje dus wel het grootste totale oppervlak aan wijngaard heeft, is de gemiddelde grootte per wijngaard behoorlijk kleiner dan in Frankrijk (1,8 hectare in Spanje ten opzichte van maar liefst 10,5 hectare in Frankrijk).

Innovatief

De grootste zijn is zeker niet altijd een garantie om ook de beste te zijn. Spanje levert echter een aantal wel zeer smakelijke wijnen. Kijken we bijvoorbeeld naar de noordelijke streek Rioja Navarra, dan is de wijncollectie “Bienbebido” absoluut het noemen (en proeven!) waard. Uitgangspunt bij het samenstellen van deze wijncollectie was het vinden van de perfecte wijn-spijscombinatie. De wijnmaker liet veel kenners (waaronder koks, oenologen, sommeliers) smaakcombinaties maken waarbij de wijn optimaal is afgestemd op een gerecht. Zo is er een wijn specifiek voor rundvleesgerechten, voor ham/vleeswaren, voor kip en gevogelte, voor varkensvleesgerechten, voor kaas en voor visgerechten. Dit wordt ook duidelijk op de kleurrijke flessen gecommuniceerd. Handig voor u als u er zeker van wilt zijn, dat u de juiste wijn bij een bepaald gerecht serveert! In een eerder blog besteedden we al aandacht aan de rode wijnen van Bienbebido.

Advies over wijn?

Heeft u nog vragen over wijn? Ons wijnteam denkt graag met u mee! Bekijk onze website of neem direct contact met ons op!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *