Wijnhandel Dikkers importeert al jaren wijn uit allerlei landen. Daarom brengen we graag een wijnhuis in beeld, waarvan we de wijn importeren. Vandaag staat wijnhuis Domaine Le Novi uit het zwoele Frankrijk centraal.

Uniek karakter

Safre is de Franse betekenis voor zanderige kleibodem waar het merendeel van Le Novi uit bestaat. Het domein beslaat 30 hectare en bevindt zich in de heuvels van Luberon rond de vijver van Bonde, het enige natuurlijke waterpunt in de verre omgeving. Het unieke karakter van Le Novi is naast de bodemstructuur ook te danken aan de unieke ligging waardoor naast Mediterrane invloeden ook de hoogvlakten van Luberon hun invloed uitoefenen. De winters kunnen erg koud zijn terwijl de zomers extreem warm zijn. Dit heeft zo zijn invloed op de rijping van de druiven en niet zelden oogst men 20 dagen later dan in omliggende appellations.

Uitgelichte wijn

Coté Levant

In de neus mooie tonen van perzik, aardbeien en lichte kruiden. Een mooie mineraliteit en mooie frisse citrus en rode bessen tonen, complementeren de wijn.

Assortiment Domaine Le Novi

Terre de Safres blanc wit
Les Soucas wit
Côté Levant rosé
Côté Levant (150cl) rosé
Terre de Safres rouge rood

Ontdek zelf deze frisse Franse wijnen voor uw gasten. Het team van wijnhandel Dikkers helpt u graag bij uw keuze. Neem vandaag nog contact op.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *