Waka by Misty Cove

Marlborough, Wairau valley

In het Māori of Nieuw-Zeelands Engels is een Waka een ‘’kano’’ die in de jaren 1800 en 1900 gebruikt werd door de Māori om te zoeken naar vis en ander voedsel. Volgens de Māori mythologie zijn de ‘’Marlborough sounds the prows of the sunken Waka of Aoraki’’.

De wijn wordt geproduceerd door het jonge maar inmiddels zeer bekende wijnbedrijf Misty Cove. Andrew Bailey en zijn Nederlandse echtgenote Marieke, produceren op duurzame en biologische wijze fantastische wijnen die meermaals op internationale concoursen onderscheiden zijn.