Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  rosé  /  Capitoul Ôde AOP Languedoc Rosé

Capitoul Ôde AOP Languedoc Rosé

Licht roze van kleur met een sprankeling. Aromatische complexiteit in de neus klein rood fruit en citrus die evolueren naar bloemige tonen. In de smaak, fruitig, kruidig en met een minarale dimensie die de wijn zijn karakter geeft.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

De Ôde rosé van het prestigieuze Chateau Capitoul is een ode aan het departement Aude. Dit uitzonderlijke terroir van dennen, heide en kreupelhout wordt sterk beinvloed door maritieme invloeden. Dit resulteert in frisse wijnen.

Vinificatie

De druiven voor deze prachtige rosé worden in de koudste uren van de nacht geplukt en direct – zuurstofvrij -geperst, om zo optimaal behoudt van aroma’s te garanderen. Deze blend draagt bij aan een rosé met een mooie complexiteit, een combinatie tussen frisse, fruitige tonen met kruidige geuren.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Frankrijk

Streek

La Clape, Languedoc

Druifsoort (en)

Syrah, Grenache, Cinsault

Alcohol

0, 12

Sluiting

kruk

Serveer temperatuur

6 – 8 °C

Smaak type

Sappig-fruitig-fris

wijnspijs

Heerijk als aperitief, bij tapas, garnalen, groente tajine, gegrilde zeebraars, aarbeien panacotta

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Capitoul Ôde AOP Languedoc Rosé” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *