Beschrijving
Wijnhuis omschrijving
De zonnige wijngaarden van Pfaffmann in Walsheim bevinden zich in de zuidelijke Rijnland-Palts. In de jaren 50 van de vorige eeuw nam de grondlegger van deze wijngaard, Karl Pfaffmann, een grote stap met het bottelen van zijn eerste fles wijn. Daarmee zette hij zijn eerste schreden in de wereld van direct marketing. Korte tijd later wonnen Pfaffmann’s wijnen hun eerste prijzen. Het bleek de start van een succesverhaal dat tot op de dag van vandaag voortduurt.
Vinificatie
Gewurztraminer is één van de meest aromatische druivenrassen. Na de oogst worden de druiven zacht geperst en komt het druivensap vrij.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.