Beschrijving
Wijnhuis-omschrijving
Gelegen in het dorp La Seca, in het hart van de DO Rueda, is dit landgoed een van de belangrijkste in de regio en beschikt het over de oudste Sauvignon Blanc-wijnstokken in de Denominación, evenals andere plantages van Verdejo en Viura. De hele traditionele vinificatie het proces werd uitgevoerd onder strikte kwaliteitscontrole na het handmatig selecteren van de oogst.
Vinificatie
De Verdejo en Sauvignon Blanc druiven voor deze witte wijn groeien in het uiterlijke noorden van D.O. Rueda. De bodem bestaat voornamelijk uit steen en klei. De enigszins arme grond zorgt ervoor dat de wortels de grond in gaan, dit geeft een wijn met meer karakter en complexiteit.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.