Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  wit  /  Karl Pfaffmann Walsheim Riesling Auslese

Karl Pfaffmann Walsheim Riesling Auslese

Vol geel van kleur met veel fruit in de geur en perzik, citrus en kweepeer in de smaak. Mooie balans tussen zoet en verfrissende zuren.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

De zonnige wijngaarden van Pfaffmann in Walsheim bevinden zich in de zuidelijke Rijnland-Palts. In de jaren 50 van de vorige eeuw nam de grondlegger van deze wijngaard, Karl Pfaffmann, een grote stap met het bottelen van zijn eerste fles wijn. Daarmee zette hij zijn eerste schreden in de wereld van direct marketing. Korte tijd later wonnen Pfaffmann’s wijnen hun eerste prijzen. Het bleek de start van een succesverhaal dat tot op de dag van vandaag voortduurt.

Vinificatie

De Riesling rijpt lang op de wijnstok om de nodige kracht te krijgen om deze prachtige zoete wijn te creëren. De basis is een lange zonnige herfst met als gevolg een mooie perziksmaak met citrus en kweepeer. Perfecte balans tussen de fruitige zoetheid en de verfrissende Riesling zuurgraad zorgen voor een lang nahangende afdronk.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Duitsland

Streek

Pfalz

Druifsoort (en)

Riesling

Alcohol

0, 09

Sluiting

schroefdop

Serveer temperatuur

6 – 8 °C

Smaak type

Levendig-fruitig-rond

wijnspijs

Thaise gerechten, limoen, mango, gember, zeebaars met kruidensalsa, spareribs met zoete saus, gebraden gans met zoetige rode kool, coq au riesling

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Karl Pfaffmann Walsheim Riesling Auslese” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *