Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  wit  /  Rutini Coleccion Chardonnay

Rutini Coleccion Chardonnay

De wijn is goud geel van kleur. In de neus intens fruitige aroma’s, en een hint van vanille. In de mond tropisch fruit, vanille, complex gevolgd door een lange aangename afrdronk. Een prachtig gebalanceerde witte chardonnay.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

Rutini Wines werd in 1925 de eerste wijnmakerij die wijngaarden plantte in de Uco-Valley, die tegenwoordig in de wereld wordt erkend als een van de belangrijkste wijngebieden van Mendoza en in heel Argentinië.

Rutini Wines heeft 255 hectare wijngaarden, op hoogte variërend tussen 1.050 en 1.200 meter boven zeeniveau. Aan dit oppervlak worden nog eens 145 hectare velden toegevoegd tijdens het implanteren van wijnstokken.

Mariano Di Paola, een sleutelfiguur in de Argentijnse wijnindustrie, is sinds 1993 de belangrijkste wijnmaker in de Rutini Wines. Gepassioneerd door de wijnstokken, genietend van wandelingen in de wijngaard waar hij elk jaar wordt ondergedompeld om te volgen hoe de toekomstige oogst evolueert. Hij is betrokken bij alle wijnbereidingsprocessen van het wijnhuis en zijn verlangen naar verbetering is constant. Zijn werk is gericht op het bereiken van verfijnde wijnen. Voor hem is de beste oogst altijd de volgende.

Vinificatie

De druiven van wijn komen uit de regio Altamira, Mendoza en worden met de hand geplukt. 20% van de druiven rijpt in nieuwe Frans eikenhouten vaten en 80% in gebruikte Frans eikenhouten vaten gedurende een periode van 9 maanden.

Extra informatie

Inhoud

75cl.

Land

Argentinië

Streek

Mendoza, Valle de Uco, Tupungato

Druifsoort (en)

Chardonnay

Alcohol

0, 131

Sluiting

kurk

Serveer temperatuur

8 – 10 °C

Smaak type

Exotisch-kruidig-complex

wijnspijs

Asperges met rauwe ham, tonijn, gegrilde zalm filet, rijst met kip gerechten, pittige kazen als Gruyére.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Rutini Coleccion Chardonnay” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *