Wijnhandel Dikkers

Rigaweg 5
9723 TE Groningen
info@wijnhandeldikkers.nl

0507114011
Image Alt
  /    /  wit  /  Topf Gruner Veltliner Strassertal

Topf Gruner Veltliner Strassertal

Levendige, pittige, charmante Grüner Veltliner met aroma’s van appel en citrus en een licht pepertje in de smaak.

Beschrijving

Wijnhuis omschrijving

Het landgoed van Topf is in de loop der jaren uitgegroeid tot een gebied van zo’n 50 hectare. Daarbij kent Topf elke wijnstok die deel uitmaakt van zijn wijnbedrijf, dat na zijn familie zijn grote passie is. Bij het wijnhuis wordt al generaties lang naar hetzelfde doel toegewerkt: het planten van de perfecte wijnstokken, op de perfecte bodem, op de perfecte wijngaarden. Op het terrein van Wijnhuis Topf bevindt zich, op een diepte van 12 meter, een 400 jaar oude wijnkelder

Vinificatie

Deze Grüner Veltliner komt van diverse wijngaarden: Gaisberg, Absdorfen en Sandgrube. De sappige, gerijpte druiven worden geoogst in oktober, onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht, zachtjes geperst en gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur (18 °C) in roestvrij stalen tanks. Zo blijft het typische fruit en de levendigheid van de druivensoort behouden. Pittige, charmante Grüner Veltliner met aroma’s van appel en citrus en een licht pepertje in de smaak.

Extra informatie

Inhoud

150cl.

Land

Oostenrijk

Streek

Kamptal

Druifsoort (en)

Grüner Veltliner

Alcohol

0, 125

Sluiting

schroefdop

Serveer temperatuur

6 – 8 °C

Smaak type

Strak-licht-fris

wijnspijs

Aziatische gerechten, bittere groenten als witlof & spruitjes, stevige gerechten met romige sauzen, Tiroler Gröstl, zeebaars met citroen en koriander

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Topf Gruner Veltliner Strassertal” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *